Hongo Chestnut deshidratado (Pholiota adiposa)

Conocido como "Chestnut", este hongo Pholiota Adiposa presenta un perfil de sabor distintivo y agradable, con notas que recuerdan a las castañas. Su textura firme y carnosa lo convierte en una opción versátil en la cocina, y se destaca por su capacidad para realzar el sabor de una variedad de platos. Este hongo, además de su atractivo culinario, aporta beneficios nutricionales y antioxidantes.